Иван-чай ферментированный с добавками

Описание

Иван—чай (кипрей узколистный) — многолетнее растение семейства кипрейные, достигающее в высоту до 1,5 м. Внешне — привлекательное растение, с ланцетовидными листьями и собранными в кисть лилово-красными (реже бледно-розовыми или белыми) цветками. 

Свою мировую популярность Копорский чай приобрел как раз в ферментированном виде. Ферментация — сложный процесс преобразования чайных листьев, во влажной среде, путем естественного брожения под действием кислорода. В результате формируется новый состав, с характерным вкусом и ароматом.

Ферментированный Иван-чай сохраняет все полезные свойства неферментированного, и при этом хранится дольше.

Состав листьев и цветков Иван-чая изобилует полезными аминокислотами, витаминами и микроэлементами, такими как: глутаминовая кислота, лизин, танины, флавоноиды, пектин, хлорофилл, клетчатка, кумарины, алкалоиды, витамин С, витамины В2, В6, никотиновая и фолиевая кислоты, железо, медь, марганец, калий, магний и др.

Благодаря своему составу, Иван-чай благоприятно воздействует на эндокринную и иммунную системы. Он эффективен при различных воспалительных процессах, при очищении организма от токсинов, повышении иммунитета, работоспособности. Регулярное употребление чая снимает депрессию, успокаивает, уменьшает напряжение и чувство тревоги.

Цвет заварки – янтарно-коричневый, глубокий, как у хорошо заваренного черного чая. Аромат очень приятный, напоминающий цветущий летний луг. Вкус очень приятный, с нотками фруктов, с легкой кислинкой. Примечательно, но при повторном заваривании этого чая, вкус не исчезает. 

Для усиления полезных свойств и вкуса чая, мы добавили сушёные яблочки, лимон, шиповник.

Состав 

Иван-чай ферментированный, сушеные яблочки, лимон, шиповник. 100% натуральный продукт. 

Свойства

Вот перечень основных целебных свойств ферментированного Иван-чая, и напитков на его основе:

• Противовоспалительное и бактерицидное;
• Противовирусное;
• Иммуномодулирующее действие;
• Нормализует давление;
• Оказывает мочегонное и желчегонное воздействие;
• Нормализует микрофлору и перистальтику кишечника;
• Повышает усвоение питательных веществ;
• Способствует снижению развития злокачественных опухолей;
• Выводит из организма шлаки и токсины;
• Повышает потенцию;
• Нормализует работу щитовидки.

Способ применения

Заваривать как обычный чай. 

По 1 ч.л. заварки на чашку, залить кипятком.

Кстати, заваривать Иван-чай можно многократно, и при этом все его полезные свойства сохраняются, вплоть до трех дней. 

Противопоказания

Иван-чай ферментированный практически не имеет противопоказаний. 

Однако рекомендовано с осторожностью употреблять этот напиток во время беременности и кормления грудью, а также  не стоит пить его одновременно с жаропонижающими средствами.

Противопоказан людям с повышенной свертываемостью крови.

С заботой о вас и ваших близких. Традиционная пасека семьи Назаровых.